Wertermittlung von Hotels und Gaststätten

Egal ob in Köln, Aachen oder Norddeutschland, Unternehmen aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe gehören zu Spezialimmobilien und werden ähnlich bewertet. Hotels und Gaststätten werden nach einem speziellen Ertragswertverfahren bewertet. Für den Eigentümer stehen bei der Wertermittlung von Hotels und Gaststätten die Erträge die erwirtschaftet werden an erster Stelle.

Ein Hotel ist ein Beherbergungs- und Verpflegungsbetrieb für Gäste die dafür bezahlen. Hotels gehören zur Unterkategorie Hotelgewerbe. In einer Gaststätte werden Getränke oder Speisen zum sofortigen Verzehr verkauft. Sie stellen dafür eine Aufenthaltsmöglichkeit zur Verfügung. Gaststätten gehören zum Gaststättengewerbe.

Ich habe schon einige Hotels- und Gaststätten bewertet. Ich bilde mich auf diesem Gebiet laufend weiter. Gerade jetzt mit Corona ist die Situation für Hotels und Gaststätten schwer. Ich kenne mich mit der Wertermittlung von Hotels und Gaststätten sehr gut aus und kann unter dem Einfluss der Pandemie den Wert ermitteln.

Dabei geht es nicht immer nur um einen Verkauf, ich konnte schon in vielen Fällen behilflich sein.

Hier ein paar Beispiele

Ein ehemaliges Verwaltungsgebäude auf einem Fabrikgelände wurde zum Hotel umgebaut. Der Eigentümer wollte es verkaufen und musste hierzu den Wert wissen, um das Gebäude sauber aus den Büchern zu bekommen.

Eine Gaststätte in Braunschweig sollte an den Pächter verkauft werden. Dabei kam heraus, dass die Pacht für die Gaststätte viel zu niedrig lag.

Bei einer alten Hafenkneipe in Stade musste der Pachtwert ermittelt werden. Danach entschloss sich der Vermieter die Hafenkneipe zu verkaufen und eine Wertermittlung seiner Gaststätte durchzuführen.

Nach Ablauf des Pachtvertrags wollte der Eigentümer wissen, was seine Gaststätte in Köln für einen Wert hat. Ich konnte feststellen, dass die bisherige Pacht für das gastronomische Angebot zu niedrig war.

Ein Auszug von Hotels- und Gäststätten

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